En semaine uniquement
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En semaine uniquement
Topinambour rôti, mousse de pecorino, croûton à l'huile de truffe
Veloutées, Snackées, Vinaigrées
lait de coco, chips de nori, crème de mangue
Pintade, morilles
Légumes racines glacés, crème de betteraves, herbes
Poêlée de pomme de terre, bouton d'artichaut, jus de viande au Porto
crème au citron de Menton, chapelure frite, ail, menthe, parmesan
purée de lentilles corail,, panais et rutabaga rôtis, sauce vierge aux câpres, parmesan de cacahuètes
Cacahuètes, glace vanille
Vanille Bourbon
rhubarbe, fraise, croustillant praliné, coulis de fruits rouges
Gel passion, tuile à l'orange
À EMPORTER |||||| - 15 % avec vos propres contenants |||||| - 10 % avec nos contenants à usage unique
miel, muesli maison, fruit de saison